Czosnek (Allium) „Mont Blanc” ma białe, ażurowe kwiatostany osiągające średnicę 15cm; kwitnie w maju i dorasta do 110cm wysokości. Liście są niezbyt ciekawe, szarozielone; w dodatku od momentu zakwitania czosnku zaczynają żółknąć i brązowieć, aż w końcu obumierają. Dlatego lepiej je sadzić wśród innych roślin o wysokości podobnej do liści czosnku – zamaskują wtedy ten nieciekawy widok.

Czosnek kwitnie w maju przez jakieś 2 tygodnie, a później w miejscu kwiatuszków pojawiają się zielone kulki, które również wyglądają bardzo efektownie, i trwa to jeszcze jakiś miesiąc. Potem całość stopniowo zasycha i zostają tylko wyżej wspomniane zielone liście dorastające do 30cm wysokości. Jeszcze później cała nadziemna część rośliny zamiera. Jednak łodyga z kulistym kwiatostanem może jeszcze posłużyć do tworzenia pięknych suchych kompozycji jesienią.

Czosnek wymaga ciepłego, osłoniętego i koniecznie słonecznego Stanowska. Glebę powinien mieć żyzną, ale lekką, piaszczysto – gliniastą; najlepiej stale wilgotną, ale bez zastojów, bo cebule zaczną gnić. Sadzi się go we wrześniu – październiku na głębokość około 10cm. Trzeba też zadbać o odczyn gleby  – obojętny, a najlepiej zasadowy – dobrze jest dodać do gleby nieco wapna lub dolomitu.

Czosnek cudnie wygląda w zestawieniu z innymi roślinami, jednak warto pamiętać, ze w momencie kwitnienia liście zaczynają zamierać i robią się brzydkie – dlatego warto go posadzić wśród niższych roślin, które je zakryją. Czosnek ma dobrą mrozoodporność, jednak zimą lepiej go lekko okryć.